{"id":753,"date":"2020-06-18T12:23:43","date_gmt":"2020-06-18T17:23:43","guid":{"rendered":"http:\/\/uxata.mx\/blog\/en\/?p=753"},"modified":"2020-06-18T12:24:53","modified_gmt":"2020-06-18T17:24:53","slug":"pancitos-planos-de-coco-cocinando-en-el-maravilloso-paisaje-de-paamul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uxata.mx\/blog\/es\/pancitos-planos-de-coco-cocinando-en-el-maravilloso-paisaje-de-paamul\/","title":{"rendered":"Pancitos planos de coco. Cocinando en el maravilloso paisaje de Paamul."},"content":{"rendered":"\n
\n\n\n\n

R\u00e1pidos, f\u00e1ciles, sabrosos y hechos con s\u00f3lo tres ingredientes. Esta receta es ideal para acompa\u00f1ar guisados especiados como curris, dhal o sopas.<\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Porciones:<\/strong> 4<\/p>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong> 15 minutos<\/p>\n\n\n\n

Dificultad:<\/strong> Muy f\u00e1cil<\/p>\n\n\n\n

Informaci\u00f3n Nutricional:<\/strong> Hierro, Potasio, Vitamina B1, B2, B3, B9, Zinc <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1 taza de *Harina leudante, m\u00e1s extra para espolvorear<\/p>\n\n\n\n

1\/2 taza de Leche de coco light (para cocinar)<\/p>\n\n\n\n

Sal a gusto<\/p>\n\n\n\n

[*Harina para todo uso + 1 cucharadita de polvo de hornear]<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En un bowl mediano colocar la harina y la sal. Luego, verter poco a poco la leche de coco hasta formar una masa suave con las manos.<\/p>\n\n\n\n

Dividir la masa en cuatro partes iguales, hacer bolitas con cada parte y luego estirarlas de manera circular.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"Cuatro<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Calentar un comal o sart\u00e9n antiadherente a fuego medio – bajo. Seguido, comenzar a cocinar cada pan durante unos dos o tres minutos de cada lado, hasta que queden ligeramente dorados y esponjosos.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"Pan<\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Tips de los Chefs de UXATA:<\/strong> Si deseas un corteza m\u00e1s crujiente y perfumada, coc\u00ednalos con un toque de aceite de oliva, ajonjol\u00ed o de coco.<\/p>\n\n\n\n


\n\n\n\n